Bábovka s čokoládou a rumem

Recepty » Moučníky » Bábovka s čokoládou a rumem

Bábovka je jednoduchý moučník, který jde rychle připravit. Tentokrát si ji ochutíme čokoládou, rumem a kokosem.

Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek cukru
½ čokolády (50 g)
2 lžíce rumu
2 lžíce kokosu
1 smetana 30 % 250 ml
3 vejce
½ hrnku mléka
1 prášek do pečiva

Postup přípravy

Vejce smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny. Smícháme se smetanou s opět šleháme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko a šleháme dohladka. Polovinu nebo o něco více nalijeme do formy, kterou vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Do druhé části přidáme nastrouhanou čokoládu, rum a kokos a šleháme. Pokud je těsto s čokoládou příliš tuhé, můžeme přidat malé množství mléka a potom nalijeme do formy na první část těsta bez čokolády. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 50 minut.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Drobenkový švestkový koláč

» Šlehačková bábovka

» Jablečný závin kynutý

» Koláč s jablky

» Jablkový moučník s čokoládou

» Tvarohový kynutý koláč s jablky a drobenkou

Recepty