Recepty » Těstoviny » Těstoviny s masem, mrkví a paprikou

Těstoviny s masem, mrkví a paprikou

Těstoviny s vepřovou kýtou, nakrájenou mrkví a červenou paprikou.

Suroviny:
400 g vepřové kýty
1 paprika
1 cibule
2 - 3 mrkve
pepř
sůl
2 lžíce sójové omáčky
olej
1 lžička Solamylu
2 stroužky česneku
1 lžička provensálských bylinek

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky. Přidáme Solamyl, sójovou omáčku, rozdrcený nebo namletý pepř a provensálské bylinky. Promícháme a necháme odležet asi 2 hodiny. Nakrájíme cibuli na kostičky, papriku na nudličky, mrkev na kolečka a česnek na plátky. Rozehřejeme olej na pánvi a restujeme nejprve cibuli a česnek, potom přidáme papriku a mrkev a několik minut opékáme. Dále přidáme maso a opékáme asi 5 minut. Podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Necháme vydusit vodu a když je maso měkké, můžeme odstavit. Uvaříme těstoviny a smícháme s masovou směsí. Posypeme nasekanou petrželovou natí.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Maso po milánsku

» Kotlety s cuketou a s těstovinami

» Zapečené kotlety se smetanou

» Kotlety na pepři jako minutka

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2023 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt