Šunkové knedlíky s vajíčkem

Recepty » Ostatní » Šunkové knedlíky s vajíčkem

Jednoduché a rychle připravené jídlo. Pikantní knedlík s vajíčkem s bylinkami a šunkou.

Suroviny:
5 plátků knedlíku
4 vejce
100 g šunky
1 lžička oregana
1 lžička tymiánu
1 cibule
pepř
sůl
červená mletá paprika
olej

Postup přípravy

Knedlík nakrájíme na kostky asi 1 cm. Cibuli nakrájíme na kostičky. Rozehřejme olej na pánvi. Nejprve restujeme krátce cibuli. Přidáme šunku nakrájenou na čtverečky, po chvilce knedlík. Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, oreganem a mletou červenou papriku. Několik minut opékáme. Potom přidáme vejce a za stálého míchání opékáme několik minut. Podáváme se zeleninou, například rajčaty, paprikou nebo kyselou okurkou.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Palačinky s houbami

» Knedlík s vajíčkem a paprikou

» Omeleta se zeleninou

» Smažený sýr s bylinkami

Recepty