Recepty » Vepřové maso » Jednoduché přírodní kotlety

Jednoduché přírodní kotlety

Kotlety na přírodní způsob s opečenými bramborami. Jednoduché a chutné jídlo z kvalitního masa.

Suroviny:
pro 4 strávníky
4 kotlety bez kosti ( asi 2 cm silné)
sůl, pepř
1 cibule
olej, hladká mouka
brambory
strouhaný sýr

Postup přípravy

Kotlety osolíme, opepříme (neklepeme) a obalíme lehce v hladké mouce. Na pánev dáme trochu oleje a kotlety orestujeme. Vyndáme na talíř a osmažíme cibuli na výpeku dorůžova. Vrátíme kotlety, ještě opečeme s cibulí a podlijeme trochou vody. Dusíme do změknutí. Podáváme s pečenými bramborami, které nejdřív uvaříme. Narovnáme na zapékací mísu, posypeme směsí na americké brambory, sýrem a zakapeme olejem. Opečeme v troubě dorůžova. Jako příloha je vhodná čerstvá zelenina nebo salát.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Kotlety na zelenině s bramboráčky

» Plněná cuketa masovou směsí

» Vepřové kotlety na divoko

» Vepřové plátky na pivě

» Steak z vepřové svíčkové

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2023 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt