Recepty » Vepřové maso » Vepřové plátky na pivě
Vepřová kýta, případně krkovice, připravená na pivě a zelenině (papriky, rajčata, cibule).
Suroviny:
4 vepřové plátky z kýty nebo libové krkovice
2 cibule
2 papriky
2 rajčata
¼ l piva 10°
4 plátky sýra eidam
sůl, pepř
Cibuli nakrájíme nadrobno, opečeme na oleji, přidáme osolené a opepřené plátky masa a opečeme. Podlijeme trochu vodou a dusíme do poloměkka. Podlijeme pivem, přidáme nakrájené papriky a rajčata a v troubě dusíme doměkka asi 20 minut. Těsně před dopečením dáme na každý kousek masa plátek sýra. Když se sýr rozpustí, je hotovo. Podáváme s vařenými bramborami.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
» Jablkový moučník s čokoládou
» Krůtí maso s česnekem a paprikou
Copyright © 2010 - 2023 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt