Závitky z vepřového masa se sýrovou náplní a bramborami

Vepřové závitky se sýrem

Oběd z vepřového masa se sýrovou náplní s bramborami a zeleninovou oblohou.

Suroviny:
4 vepřové plátky
1 větší tavený sýr
1 hermelín
1 cibule
1 barevná paprika
2 stroužky česneku
sůl, pepř
pažitka, petrželka

Postup přípravy

Z taveného sýra, krájeného hermelínu, krájené cibule, krájené papriky, prolisovaného česneku a pepře uděláme náplň. Jako obměnu můžeme použít sýr Niva. Naklepané plátky opepříme, trochu osolíme a na každý dáme sýrovou náplň. Doprostřed můžeme dát plátek šunky nebo párek. Srolujeme a dáme do trouby upéct. Výpek dochutíme syrovým máslem, upečené závitky nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.