Recepty » Vepřové maso » Masové kostky v zelenině

Masové kostky v zelenině

Kostky z vepřového masa pečené se zeleninou (paprika, rajčata, česnek).

Suroviny:
1 kg vepřové plece
3 cibule
1 velkou červenou papriku
2 rajčata
2 stroužky česneku (možno i více)
sůl, kmín
1 lžička podravky

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky asi 3 cm, dáme do pečící nádoby. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, česnek, papriku a rajčata. Přidáme lžičku podravky, osolíme, posypeme kmínem a společně maso se zeleninou a kořením promícháme. Podlijeme vodou přibližně do poloviny, přidáme 3 lžíce oleje a pečeme při 180°C asi 1,5 hodiny nebo až je maso měkké. Podáváme se špenátovými bramborami.

Diskuse k článku (0)


Vyzkoušejte další recepty

» Vepřové kotlety s bylinkami

» Maso s jogurtovou nádivkou

» Bramborákové věže

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2020 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt