Kuřecí s žampionovou omáčkou a těstovinami

Recepty » Kuřecí maso » Kuřecí s žampionovou omáčkou a těstovinami

Kuřecí s žampionovou omáčkou a těstovinami

Kuřecí prsa s žampionovou omáčkou s vínem. Chuť houbové omáčky a díky kuřecímu masu více proteinů v jídle. Podáváme s těstovinami.

Suroviny:
0,5 kg kuřecích prsou
1 cibule
2 stroužky česneku
250 g žampionů
pepř
sůl
smetana 250 ml
drcený kmín
0,1 dl bílého vína

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky, žampiony na plátky a maso na kostky. Maso osolíme a opepříme. Na oleji nejprve restujeme cibuli a česnek, přidáme žampiony a za chvíli maso a posypeme drceným kmínem. Za několik minut podlijeme vodou a dusíme. Když je maso měkké, podlijeme smetanou a vínem. Smetanu můžeme zahustit trochu moukou, pokud chceme hustší omáčku. Ještě chvíli dusíme. Podle chuti můžeme ještě osolit a opepřit. Podáváme s těstovinami.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Masová fit směs s těstovinami

» Kuřecí plátek na paprice

» Směs z kuřecího masa s cuketou

» Těstoviny s kuřecím, paprikou a cibulí

Recepty