Recepty » Kuřecí maso » Kuřecí s mrkví, hráškem a kukuřicí
Kuřecí prsa se směsí zeleniny, s oreganem, bazalkou a sójovou omáčkou. Podáváme s rýží.
Suroviny:
kuřecí prsa - 4 plátky
6 lžiček sójové omáčky
100 - 150 g zeleniny hrášek, mrkev, kukuřice
sůl
pepř
1 lžíce oregano
1 lžíce bazalky
1 cibule
1 lžička mletá sladká paprika
olej
Plátky masa zbavíme nežádoucích částí (tuk, kůže, kosti, šlachy). Cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánev nalijeme malé množství oleje a počkáme, až se prohřeje. Pak do něj dáme cibuli a necháme krátce restovat. Asi po třech minutách přidáme plátky masa. Dáme na ně sójovou omáčku, opepříme, přidáme oregano, bazalku, papriku a necháme opékat. Maso otočíme a opepříme i z druhé strany, přidáme zbytek bylinek, papriky a později podle chuti můžeme ještě osolit. Přidáme zeleninu. Podlijeme vodou a přikryjeme. Dusíme asi 20 minut, aby zelenina byla měkká. Ohříváme až bude pod masem už jen trochu vývaru na přelití rýže. Dáme na talíře a podáváme s rýží. Posypeme petrželovou natí.
Diskuse k článku (0)
» Kuřecí s žampiony zapečené se sýrem
» Kuřecí s žampionovou omáčkou a těstovinami
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
» Panzanella - salát z rajčat a chleba
» Jablkový moučník s čokoládou
Copyright © 2010 - 2023 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt