Brambory s cibulí a olivovým olejem

Recepty » Přílohy » Brambory s cibulí a olivovým olejem

Brambory s cibulí a olivovým olejem

Jednoduchá a rychlá příloha z brambor, olivového oleje, cibule a koření.

Suroviny:
6 větších brambor
1 cibule
olivový olej na dno pánve
sůl
pepř
libovolné bylinky

Postup přípravy

Brambory oloupeme, dáme do hrnce s vodou, osolíme a posypeme kmínem a uvaříme. Když jsou měkké, slijeme vodu a přiklopíme. Na oleji, který nahřejme na mírném ohni, necháme krátce opéct cibuli. Potom smícháme s bramborami, podle chuti opepříme, osolíme a posypeme libovolnými bylinkami, například petrželová nať, pažitka, oregano, tymián nebo jiné. Podáváme k různým masům, např. k obalovanému filé s česnekem.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Chlupaté knedlíky

» Rýže s žampiony

» Houskové knedlíčky

» Dušená rýže se zeleninou

» Bramborové krokety

Recepty