Zeleninový salát s lučinou se zálivkou

Recepty » Saláty » Zeleninový salát s lučinou

Zeleninový salát s lučinou

Léto je dobou hojnosti zeleniny a tak si lze dopřávat saláty častěji. Dobrý je třeba ten s lučinou.

Suroviny:
1 balení cherry rajčátek
1 větší okurka
1 žlutá paprika
1 malá cibule
sůl, pepř
1 balení lučiny do salátu

Zálivka:
2 lžičky octa
2 lžičky cukru
2 lžičky jemné hořčice
2 lžičky olivového oleje

Postup přípravy

Směs na zálivku rozšleháme vidličkou. Rajčátka nakrájíme na čtvrtky, cibuli na drobno a papriku na kostičky. Lučinu rozkrájíme také na kostičky. Promícháme, osolíme, opepříme a zalijeme zálivkou. Chvilku necháme proležet v lednici. Podáváme k masu nebo samostatně s celozrnným pečivem.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Teplý bramborový salát

» Tuňákový salát se zeleninou

» Rajčatový salát v octovém nálevu

Recepty