Recepty » Saláty » Salát z okurek a rajčat
Zeleninové saláty jsou oblíbené a zvláště pak z okurek a rajčat. Při dnešní drahotě si zeleninu mnozí pěstují na zahradě. Odměnou je nejen vynikajíc chuť, ale také možnost připravit si salát prakticky zdarma. Navíc příprava je velmi jednoduchá a zabere pouze pár minut.
Suroviny:
Na 1 porci
2 menší okurky
200 g cherry rajčat
ocet např. domácí jablečný
cukr
Okurky oloupeme a nastrouháme. Rajčata rozřízneme na půlky. Do zeleniny přidáme lžíci jablečného octa a 1 lžičku cukru. Případně dochutíme podle množství zeleniny, abychom docílili správné sladkokyselé chuti. Necháme chvíli odstát a můžeme podávat. Není potřeba přidávat ani sůl, pepř nebo dokonce vodu. Okurky a rajčata pustí dostatek vody a můžeme si užít osvěžující chuť čerstvé zeleniny, která uzrála na slunci a je plná vitamínů.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
Copyright © 2010 - 2023 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt