Recepty » Kuřecí maso » Kuřecí guláš italsky
Guláš z kuřecího masa s bylinkami a zeleninou na italský způsob a jako přílohu si zvolíme těstoviny.
Suroviny:
0,5 kg kuřecích prsou
1 lžíce oregana
1 lžíce bazalky
3 papriky
1 cibule
1 lžíce sójové omáčky
4 stroužky česneku
olej
pepř
sůl
1 konzerva sekaných rajčat
150 g čerstvých žampionů nebo v konzervě ve slaném nálevu
10 kuliček barevného pepře
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno, papriky asi na 2 cm nudličky. Žampiony nakrájíme na plátky, pokud máme žampiony v nálevu, tak z nich slijeme nálev. Na pánev dáme olej a potom restujeme cibuli, česnek, po chvilce přidáme maso a ze všech stran restujeme, aby nebyly vidět syrové části. Potom přidáme papriky, žampiony, rajčata, osolíme, opepříme, přidáme kuličky celého pepře, sójovou omáčku, bazalku a oregano. Několik minut mícháme a potom můžeme buď asi 30 – 40 minut dusit přikryté v pánvi nebo 30 – 40 minut pečeme v troubě v zapékací misce. Podáváme s těstovinami.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
» Krůtí maso s česnekem a paprikou
» Svíčková na smetaně z vepřové kýty
» Kýta na žampionech s omáčkou
» Obalované rybí filé s česnekem
Copyright © 2010 - 2023 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt