Recepty » Moučníky » Koláč s tvarohem a švestkami
Chutný koláč s tvarohovou náplní, ovocem a skořicí...
Suroviny na těsto:
200 g polohrubé mouky
150 g hery
70 g cukru krupice
2 vejce
1 prášek do pečiva
špetka soli
Ovoce:
0,5 kg švestek
Švestky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek.
Suroviny na těsto dáme do mísy a důkladným smícháním vytvoříme hladké těsto. Připravíme si plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou. Na něj dáme rovnoměrně těsto a na něj pak švestky. Další vrstvou bude tvarohová náplň, kterou potřeme vrch těsta se švestkami. Nakonec posypeme drobenkou. Předehřejeme si troubu na 200°C a pečeme cca 40 minut. Hlídáme, aby se koláč nespálil. Případně můžeme vyndat o něco dříve. Každá trouba může péci trochu jinak.
Tvarohová náplň
2 tvarohy (lepší jsou balené ne ve vaničce, které jsou příliš řídké)
malé balení šlehačky (2 dl)
50 g cukru
trochu skořice cca 0,5 lžíce
Z tvarohů, šlehačky, cukru a skořice si smícháním připravíme náplň do koláče.
Drobenka
100 g hrubé mouky
40 g hery
50 g cukru krupice
1 lžíce skořice
Mouku, tuk, cukr a skořici smícháme a vytvoříme drobenku. Posypeme s ní připravené těsto s tvarohem a ovocem.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Kuřecí maso cacciatore s bazalkou a oreganem
» Libové vepřové na česneku s bramborami
» Kuřecí maso na smetaně se zeleninou
Copyright © 2010 - 2021 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt