Recepty » Moučníky » Broskvový koláč s polevou
Moučník pokladený broskvemi a politý polevou. Rychlá a jednoduchá příprava.
Suroviny na polevu:
1 velkou konzervu broskví
2 vanilkové pudinky
meruňkovou marmeládu
2 lžíce cukru
Suroviny na těsto:
0,5 kg polohrubé mouky
0,25 kg cukru krupice
2 vanilkové cukry
1,5 prášku do pečiva
4 vejce
2 dl oleje slunečnicového
3 dl mléka
Všechny suroviny určené na těsto dáme do 1 mísy a elektrickým šlehačem našleháme těsto (asi 5 minut). Na herou vymazaný a strouhankou vysypaný plech rozetřeme těsto a pečeme 20 minut při 200°C. Necháme vychladnout.
Mezi tím procedíme broskve a nakrájíme na plátky. Upečené těsto natřeme meruňkovou marmeládou a poklademe broskvemi.
Šťávu z broskví dolijeme vodou do 0,75 l, přidáme 2 lžíce cukru krupice a 2 vanilkové pudinky. V hrnečku rozšleháme a pozvolna za stálého míchání přivedeme do varu. Vaříme 1 minutu. Ještě horké nalijeme na koláč a necháme vychladnout. Můžeme použít i jiné kompotované ovoce.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
Copyright © 2010 - 2024 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt