Recepty » Vepřové maso

Vepřová maso s rajčatovým pyré. Ochucené worcesterem a cibulí a podáváme s rýží se zelenou petrželovou natí.
Suroviny:
0,5 kg vepřové kýty nebo kotlety
2 lžíce oleje
8 lžic rajčatového pyré
2 lžíce kečupu
pepř
sůl
worcester
1 větší cibule
20 g másla
trochu vývaru nebo masox na podlití
Maso nakrájíme na nudličky a osolíme, opepříme ho. Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a restujeme maso. Po chvilce přidáme pyré a kečup. Zamícháme, podlijeme vývarem nebo masoxem a dusíme. Ke konci, když je maso měkké, přidáme nakrájenou cibuli a dusíme, dokud cibule nezměkne. Před dokončením pokapeme worcesterem a promícháme. Podáváme s rýží a ozdobíme nasekanou petrželí.


Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
Copyright © 2010 - 2026 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt