Recepty » Hovězí maso » Přírodní hovězí pečeně s cuketou
Hovězímu masu dodá potřebnou chuť vložená slanina a jako přílohu si připravíme smaženou cuketu s česnekovou příchutí.
Suroviny:
1 kg hovězí kýty
1 cibule
2 stroužky česneku
50 g slaniny
sůl, pepř
cuketa
Maso očistíme, protáhneme slaninou, osolíme, opepříme a na sádle nebo oleji osmažíme cibuli a maso ze všech stran. Podlijeme vodou a pečeme v horké troubě při 200°C doměkka cca 1,5 hodiny, případně i více. Hotové maso nakrájíme na plátky. Podáváme s vařenými bramborami a smaženou cuketou.
Cuketu nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, opepříme, pomažeme utřeným česnekem, necháme chvíli působit a poté osmažíme na oleji.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Kuřecí maso cacciatore s bazalkou a oreganem
» Libové vepřové na česneku s bramborami
» Minutka z kotlety (nebo z kuřecího)
» Kotlety s česnekem a paprikou
» Těstoviny s kuřecím a vajíčky
» Kuřecí směs na česneku s těstovinami
Copyright © 2010 - 2022 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt