Recepty » Hovězí maso

Roštěná marinovaná s bylinkami a připravená na grilu. Jak příloha hranolky nebo opečené brambory.
Suroviny:
0,5 kg kvalitního hovězího masa (roštěná, svíčková) nakrájeného na plátky
1 lžička tymiánu
1 lžička majoránky
½ lžičky soli
3 stroužky česneku
pepř
olej
Česnek utřeme se solí, smícháme s tymiánem, majoránkou a pepřem. Rozmícháme v malém množství oleje.Potřeme směsí plátky hovězího masa a necháme marinovat alespoň 2 hodiny. Potom grilujeme maso z obou stran asi 10 minut nebo dokud není maso měkké. Podáváme například s hranolky, opečenými bramborami, chlebem nebo jiným pečivem.


Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
Copyright © 2010 - 2026 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt