Recepty » Vepřové maso

Kotlety s paprikami

Maso z vepřových kotlet připravené na paprikách a cibuli. Podáváme s rýží.

Suroviny:
4 kotlety bez kosti (tučné vyřezat)
1 cibule
2 papriky
sůl, pepř
2 lžíce rajského protlaku
vývar

Postup přípravy

Papriky omyjeme, cibuli oloupeme. Papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na plátky. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme rukou a po stranách rozřízneme. Osolíme a opepříme a na pánvi s rozehřátým olejem nebo sádlem restujeme. Vyjmeme, dáme stranou a uchováme v teple. Do pánve dáme papriky s cibulí a také krátce restujeme. Poté přidáme rajský protlak a vývar. Přidáme zpět maso, přiklopíme poklicí a dusíme do změknutí. Podáváme s dušenou rýží a zeleninovým salátem.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Vepřová plec jako srnčí

» Panenka na grilu jako minutka

» Kotlety na česneku

» Vepřové maso po Bulharsku

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2026 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt