Domácí bílá veka

Suroviny:
500 g hladké mouky
2 dcl mléka
20 g droždí
40 g hery
1 lžička cukru
1 žloutek
sůl
sádlo na vymazání plechu

Postup přípravy

Droždí promícháme s cukrem, trochou vlažného mléka a lžíci mouky.

Do mouky přidáme žloutek, rozehřátý tuk, sůl, vykynutý kvásek a vlažné mléko. Zaděláme pevné lesklé těsto. Necháme vykynout a uděláme 2 veky. Dáme na vymaštěný plech. Znova necháme vykynout a pak pečeme na 200°C dorůžova.

K dobré domácí vece patří i chutná domácí pomazánka ».

Diskuse k článku (3)

Recepty

Domácí bílá veka

Postup přípravy

Recepty

Sladké

Maso

Zajímavé recepty