Recepty » Ostatní

Cuketové řízky

Řízky z cukety ochucené česnekem. Obalíme společně se sýrem a šunkou. Jako přílohu zvolíme brambory.

Suroviny:
1 menší cuketu
sůl
pepř
plátky šunky
plátky sýra
olej
strouhanka
mouka
vejce
česnek podle chuti

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, případně zbavíme jader a nakrájíme na plátky. Osolíme je a necháme chvíli odležet. Zbavíme plátky přebytečné vody a můžeme podle potřeby ještě osolit a opepřit. Potom cuketu potřeme prolisovaným česnekem. Na plátky dáme přiměřeně velké kolečko šunky a sýru. Potom obalíme v trojobalu. Nejprve obalíme v mouce, potom ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Řízky lze připravit i bez sýru a šunky. Případně můžeme přidat nějaké bylinky nebo koření. Rozehřejeme olej a smažíme obalenou cuketu z obou stran. Podáváme s bramborami.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Cuketa zapečená s houbami

» Cukeťáky

» Kyjevské kuřecí maso

» Omeleta s cuketou

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2026 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt