Recepty » Zavařování » Sterilované okurky

Sterilované okurky

Suroviny:
okurky
mrkev
kopr
cibule
česnek

Postup přípravy

Okurky omyjeme, dáme okapat. Připravíme láhve (1 kg okurek vydá asi na 2 a ½ láhve). Do každé sklenice na dno dáme 5 koleček mrkve, snítku kopru, cibuli podle chuti. Do každé láhve dáme stroužek česneku, dá okurkám vůni a chuť. Narovnáme okurky a zalijeme nálevem. Sterilujeme 20 minut při 80 - 90°C. Okurky se nesmí vařit, jinak změknou a jsou znehodnoceny!

Suroviny pro nálev:
0,5 l octa
1 a ¾ l vody
1 koření DEKO
3 bobkové listy
3 hřebíčky
10 kuliček nového koření
10 kuliček pepře
25 tablet umělého sladidla

Postup přípravy

Nálev přivedeme k varu. Vaříme 5 minut a necháme vychladnout. Zalijeme okurky, zavíčkujeme a necháme sterilovat.

Diskuse k článku (0)

---

Recepty

• ► Omáčky
• ► Polévky
• ► Bezmasá jídla
• ► Saláty
• ► Pomazánky
• ► Přílohy
• ► Těstoviny
• ► Zavařování
• ► Ostatní

Sladké

• ► Cukroví
• ► Dorty
• ► Moučníky

Maso

• ► Drůbež
• ► Kuřecí
• ► Vepřové
• ► Hovězí
• ► Mleté
• ► Ryby

Reklama

Zajímavé recepty

» Kapr na zelenině

---

» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami

---

» Oblíbená rajská omáčka

---

» Kuřecí maso pečené v rýži...

---

Nejvíce diskutované

» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)

» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)

» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)

» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)

» Jablková povidla
(příspěvků v diskusi - 1)

Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT