Recepty » Cukroví » Linecké cukroví - základní linecké těsto
Suroviny:
600 g hladké mouky
400 g másla nebo hery
200 g moučkového cukru
4 žloutky
Mouku prosejeme na vál, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky a trochu kůry z dobře omytého citronu a zpracujeme hladké a vláčné těsto. Těsto dáme do fólie a alespoň 1 den necháme odpočinout v lednici.
Z tohoto těsta se vykrajují především různé tvary, které upečeme v předehřáté troubě. Vychladlé se slepují marmeládou. Z lineckého těsta můžeme také vytvořit různě tvarované cukroví, které zdobíme podle fantazie, slepujeme a zdobíme čokoládou, různobarevnými polevami nebo plníme krémem a zdobíme ořechy.
Diskuse k článku (0)
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
Copyright © 2010 - 2024 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt