Recepty » Kuřecí maso

Plátky z kuřecích prsou, na které poklademe bylinkové máslo. Jako příloha brambory.
Suroviny:
1 balení kuřecích prsních řízků
olej
hladká mouka
bylinkové máslo
sůl
pepř
Na bylinkové máslo
několik snítek petržele
několik snítek pažitky
několik lístků bazalky
50 g másla
1 sterilovaná okurka
1 lžíce citronové šťávy
lžička hořčice
Nasekáme bylinky. Okurku nakrájíme na jemné kostičky. Máslo necháme změknout, vyšleháme ho a smícháme s citronovou šťávou a hořčicí. Promícháme s bylinkami a okurkou.
Maso necháme rozmrazit, jemné ho naklepeme, osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme z obou stran. Dáme na talíře, na maso dáme trochu bylinkového másla a podáváme s pečenými nebo vařenými bramborami. Vhodný je také zeleninový salát.


Diskuse k článku (0)
» Kuřecí s bílým pepřem a zeleninou
» Přírodní kuřecí plátek s bylinkami
» Krůtí maso s česnekem, paprikou a zeleninovou směsí
» Vepřové kotlety s houbovou omáčkou
Copyright © 2010 - 2026 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt