Kuře na rožni

Suroviny:
1 větší kuře
100 g oleje (asi 1 dcl)
1 pečlivě omytý citron
sůl
pepř
trochu grilovacího koření

Postup přípravy

Kuře vykostíme, rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Dáme do skleněné mísy, zalijeme olejem a poklademe nakrájeným citronem. Necháme tak 5 hodin marinovat. Pečeme na grilu dozlatova po obou stranách. Výborné je s čerstvým tmavým chlebem a zeleninovým salátem. Když je na grilování zima, nechá se maso upéct na pánvi zatížené, aby se maso nekroutilo.

Diskuse k článku (0)

Recepty

Kuře na rožni

Postup přípravy

Recepty

Sladké

Maso

Zajímavé recepty