Kapr na zelenině

Recepty » Ryby » Kapr na zelenině

Suroviny:
Kapr
¼ kg hladké mouky
3 papriky
½ kg rajčat
3 bobkové listy
7 nových koření
olej
sůl
tymián
2 cibule
1 citron

Postup přípravy
Kapra-filé obalíme v mouce s paprikou a opečeme. Opečené srovnáme do pekáče. Ve výpeku opečeme cibuli, papriku, rajčata, přidáme bobkové lístky, nové koření, tymián, dáme na rybu, poklademe citron a dáme dopéct do trouby. Příloha opečené brambory nebo dle vaší fantazie.