Bramborový salát lehký

Recepty » Saláty » Bramborový salát lehký

Suroviny:
1 kg brambor
1/2 většího celeru
5 mrkví
5 sterilovaných okurek
1 sterilovaný hrášek
Zálivka
Do plechového hrnečku dáme:
2 lžíce vody
2 lžíce hořčice
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa
1/2 lžíce cukru
trochu soli a pepře

Postup přípravy

Brambory a zeleninu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo plátky. Přidáme krájené okurky a hrášek. Kdo má rád v salátu vajíčka, může přidat 2 - 3 uvařená natvrdo. Zálivku necháme přejít varem a následně vychladnout. Potom ji trochu metlou našleháme. Smícháme vše dohromady. Tento salát se hodí třeba k pečenému kuřeti.

Diskuse k článku (0)

Vyzkoušejte další recepty

» Těstovinový salát

» Rajčatový salát

» Okurkový salát s jogurtem

» Celerový salát

» Zelný salát

Recepty