Recepty » Tipy a triky » Využijte zdravotních výhod česneku

Využijte zdravotních výhod česneku

Používáte česnek pro ochucování jídel? Při nesprávném zpracování můžete přijít o nejcennější složku česneku allicin. Před tepelnou úpravou pokrmu, při níž dochází ke zničení až 90% účinné látky, nechte alespoň 10 minut rozlisovaný česnek odstát. Tak se stihne vytvořit složka zvaná allicin, která má pozitivní vliv na naše zdraví.

Informace o zdravotních účincích česneku »

Diskuse k článku (0)


Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt