Recepty » Přílohy » Zeleninová dušená směs

Zeleninová dušená směs

Dušená zelenina z mrkve, kedlubnů, cukety, cibule a česneku.

Suroviny:
4 mrkve
2 kedlubny
1 menší cuketa
1 cibule
2 stroužky česneku
olej
podravka
pepř
sůl

Postup přípravy

Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme cibuli, poté přidáme kedlubny a mrkev, chvilku mícháme a poté podlijeme vodou a dusíme, až zelenina změkne. Později přisypeme cuketu, podle chuti osolíme, opepříme a přidáme trochu podravky a nakonec prolisované stroužky česneku. Dusíme, aby byla všechna zelenina měkká, ale zároveň by se neměla zcela rozvařit. Podáváme jako přílohu k masu s bramborami.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Rýže s žampiony

» Dušená rýže se zeleninou

» Červené zelí jako příloha

» Bramboráčky jako příloha

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt