Recepty

Recepty » Těstoviny » Zapečené flíčky s houbami a se slaninou

Zapečené flíčky s houbami a se slaninou

Suroviny:
1 těstoviny široké nudle nebo fleky
30 dkg čerstvých hub (kdo má rád houby, může i více)
30 dkg libové anglické slaniny
2 cibule
½ l mléka
4 vejce
1 lžička podravky
sůl
pepř
kmín

Postup přípravy

Připravíme 2 zapékací misky. Do jedné připravíme houby dušené na cibulce, osolené, opepřené s trochou kmínu. Do druhé misky osmažíme anglickou slaninu na cibulce a trochu opepříme. Uvaříme nudle nebo flíčky podle návodu, procedíme a rozdělíme půl na houby a půl na slaninu.

Nyní si připravíme mléko, do kterého zašleháme vajíčka a podravku a poté směsí zalijeme obě misky. Zapečeme v troubě, dokud se vajíčka nesrazí. Věřte, že dva druhy pokrmu udělají u stolu divy. Podáváme se sterilovanou okurkou.