Recepty » Těstoviny » Těstovinový nákyp se špenátem

Těstovinový nákyp se špenátem

Těstoviny připravené se špenátem, zeleninou, žampiony a šunkou.

Suroviny:
1 balíček menších těstovin
1 baleni mraženého špenátu
100 g šunky
1 balení žampionů
3 rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
4 vejce
sýr na posypání
sůl, pepř

Postup přípravy

Uvaříme těstoviny a rozdělíme na 2 půlky. Do jedné poloviny namícháme žampiony dušené na cibuli, do druhé na drobno nakrájená rajčata a šunku. Klasickým způsobem podusíme špenát. Do zapékací mísy dáme vrstvu těstovin s houbami (mohou být i jiné houby), pak dáme vrstvu špenátu a navrch těstoviny s rajčaty a šunkou. Uhladíme povrch, rozšleháme 2 vejce a zalijeme. Navrch ještě opepříme. Pečeme asi 15 minut v troubě. Před koncem pečení posypeme sýrem.

Špenát – orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme špenát a dusíme asi 10 minut. Osolíme, opepříme, přidáme hrst strouhanky na zahuštění. Pak dáme dvě vejce a promícháme. Nakonec přidáme prolisovaný česnek.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Pórkové špagety

» Kuřecí kousky s kuskusem

» Lasagne s mletým masem a bešamelem

» Těstoviny s masovými knedlíčky

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt