Recepty

Recepty » Těstoviny » Těstovinový nákyp s houbami

Těstovinový nákyp s houbami

Houby má rádo mnoho lidí. V houbaření patříme mezi světovou špičku. Zde je další možnost, jak si jednoduše připravit zapečené těstoviny s houbami.

Suroviny:
1 balení špaget
libovolné množství čerstvých hub
2 cibule, 1 stroužek česneku
2 rajčata
1 zelená paprika
sůl, pepř, kmín
1 sáček oliv
4 vajíčka
2 dcl mléka
petrželka nebo pažitka

Postup přípravy

Na oleji a cibuli podusíme houby s kmínem, osolíme a opepříme. Špagety rozlámeme napůl, uvaříme podle návodu a dáme do zapékací mísy. Smícháme s petrželkou a olivami. Poklademe na plátky nakrájenými rajčaty a paprikami, navrch dáme podušené houby. Vajíčka rozmícháme s mlékem, trochu osolíme a touto směsí zalijeme těstoviny. Zapékáme asi 15 minut při 220°C, dokud se vajíčka nesrazí. Podáváme s čerstvou zeleninou.