Recepty » Polévky » Srdcová polévka s nočky

Srdcová polévka s nočky

Suroviny:
1/4 hovězího nebo 3 vepřová srdce
1 cibule
3 stroužky česneku
nové koření
pepř
sůl
kořenová zelenina

Postup přípravy

Srdíčka dáme do tlakového hrnce vařit společně s cibulí, česnekem, kořením a solí. Vaříme alespoň 1 a ½ hodiny. Do druhého hrnce dáme vařit strouhanou zeleninu a 1 lžičku vegety. Vývar ze srdce přecedíme do zeleniny.

Krupicové nočky

Suroviny:
½ hrnečku hrubé krupice
1 lžíce vrchovatá rozměklého sádla
1 vajíčko
špetka muškátového květu

Postup přípravy - nočky:
Z těchto surovin vidličkou umícháme pěkné hladké těsto, tak aby se nelepilo a lžičkou tvoříme nočky a zaváříme do vroucí polévky. Vaříme 5 minut.

Dokončení polévky

Asi 10 minut necháme nočky nabobtnat, aby byly křehké. Nakonec polévku dochutíme petrželkou. Srdíčka můžeme sníst s hořčicí jako ovar.

Diskuse k článku (0)

---

Recepty

• ► Omáčky
• ► Polévky
• ► Bezmasá jídla
• ► Saláty
• ► Pomazánky
• ► Přílohy
• ► Těstoviny
• ► Zavařování
• ► Ostatní

Sladké

• ► Cukroví
• ► Dorty
• ► Moučníky

Maso

• ► Drůbež
• ► Kuřecí
• ► Vepřové
• ► Hovězí
• ► Mleté
• ► Ryby

Reklama

Zajímavé recepty

» Kapr na zelenině

---

» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami

---

» Oblíbená rajská omáčka

---

» Kuřecí maso pečené v rýži...

---

Nejvíce diskutované

» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)

» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)

» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)

» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)

» Jablková povidla
(příspěvků v diskusi - 1)

Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT