Recepty » Kuřecí maso » Kuřecí se zeleninou jako čína

Kuřecí se zeleninou jako čína

Kuřecí směs se zeleninou jako jednoduchá čína. Podáváme s rýží.

Suroviny:
0,5 kg kuřecího masa (prsa)
1 červená paprika
1 cibule
1 menší pórek
1 malá konzerva sterilovaného hrášku
2 lžíce koření čína
2 lžičky sójové omáčky
sůl

Postup přípravy

Nejprve si připravíme maso. Nakrájíme ho na kostky nebo nudličky. Rozehřejeme na pánvi trochu oleje, přidáme nakrájené maso, osolíme, přidáme koření čína a chvíli opékáme, potom podlijeme vývarem a necháme dusit do změknutí. Mezitím si nakrájíme cibuli a pórek na kolečka, papriku na větší kostky. Z hrášku z konzervy slijeme vodu. Zeleninu si nejprve připravíme samostatně.

Na trošce oleje opečeme cibuli, přidáme pórek, papriku a hrášek. Chvilku opékáme. Necháme krátce podusit, aby zelenina trochu změkla, ale nerozvařila se. Potom smícháme směs zeleniny s měkkým masem, přidáme sójovou omáčku, necháme krátce prohřát a podáváme. Jako přílohu zvolíme rýži, pečené brambory nebo hranolky.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Řízky na smetaně

» Kuřecí řízky s bylinkovým máslem

» Řecké kuře

» Středomořské kuře

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt