Recepty » Ryby » Rybí filé v sýrovém těstíčku
Suroviny:
balíček filé (4 kostky)
50 g strouhaného sýra
1 stroužek česneku
sůl
pepř
3 vajíčka
1 větší cibule
Filé nerozmrazujeme, pouze necháme povolit. Kostky překrojíme na trojúhelníky, osušíme, trošku osolíme a opepříme. Těstíčko uděláme tak, že 3 vajíčka rozšleháme se sýrem, prolisovaným česnekem, nepatrně osolíme a nakonec zašleháme 2 lžíce hladké mouky. Do připraveného těstíčka namáčíme filé a osmažíme z obou stran na rozpáleném oleji. Ve zbytku těstíčka obalíme cibuli nakrájenou na kroužky. Podáváme s vařenými bramborami, obložíme osmaženou cibulí a čerstvou zeleninou.


Diskuse k článku (0)
Reklama
Reklama
» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami
» Kuřecí maso pečené v rýži...
Reklama
» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)
» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)
» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)
» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)
» Koprová omáčka
(příspěvků v diskusi - 1)
Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT