Recepty » Ryby » Rybí filé s worcesterem

Rybí filé s worcesterem

Filé z ryby připravené s worcesterem, kečupem a paprikou. Podáváme s opečeným bramborem a zeleninou.

Suroviny:
rybí filé
worcester
3 lžíce oleje
30 g másla
kečup
hladká mouka
mletá paprika
sůl

Postup přípravy

Rybí filé omyjeme a pro lepší manipulaci nenecháme zcela rozmrznout. Filé osolíme, posypeme paprikou a obalíme v připravené mouce. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kousky filé z obou stran. Po opečení ryb je vyndáme a do oleje přidáme máslo, pár lžic kečupu, několik kapek worcesteru a trochu podlijeme vodou. Mícháme, než se omáčka zahustí. Na závěr přidáme rybu a necháme chvíli podusit. Jako oblohu si můžeme připravit třeba pečené brambory a různé druhy zeleniny.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Obalované rybí filé

» Mořská treska s křenem

» Filety z lososa s pórkem

» Filé dušené v zelenině

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt