Recepty » Vepřové maso » Přírodní vepřové kotlety

Přírodní vepřové kotlety

Jednoduché přírodní vepřové maso z kotlet s mletou paprikou. Podáváme s dušenou zeleninou a bramborami.

Suroviny:
4 kotlety bez kosti
mletá paprika
olej
hladká mouka
sůl
trochu vývaru

Postup přípravy

Kotlety lehce naklepeme, po stranách nařízneme, osolíme, posypeme na povrchu paprikou a zakápneme trochu olejem. Necháme odležet v chladu asi hodinu až dvě. Následně maso obalíme zlehka v mouce a na pánvi s nepřilnavým povrchem, na které rozehřejeme trochu oleje, opečeme z obou stran. Poté podlijeme vývarem a dusíme do změknutí. Podáváme s vařenými bramborami a různě upravenou zeleninou.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Panenka na grilu jako minutka

» Kotlety na česneku

» Vepřové maso po Bulharsku

» Kotlety s paprikami

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt