Recepty

Recepty » Moučníky » Piškotový koláč s tvarohem

Piškotový koláč s tvarohem

Suroviny:
500 g polohrubé mouky
250 g cukru krupice
2 vanilkové cukry
1 a ½ prášku do pečiva
4 vejce
1 sklenice oleje (2 dcl)
1 a ½ sklenice mléka
1 lžíce kakaa
Tvarohová nádivka:
2 tvarohy ve vaničce
1 vejce
1 vanilkový cukr
50 g cukru moučky
1 sáček rozinek
vše na tvarohovou nádivku umícháme dohladka

Postup přípravy

Mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 4 vejce, olej a mléko dáme do misky a ručním šlehačem umícháme. Těsto rozdělíme na dva díly. Do jednoho dílu přidáme 1 vrchovatou lžíci kakaa. Na vymazaný a vysypaný plech rozetřeme tmavé těsto, na to rozetřeme opatrně tvarohovou nádivku aby se nesmíchala s těstem a navrch nalijeme světlé těsto. Pečeme při 200°C asi 17 – 20 minut. Rychlý a chutný moučník.