Recepty » Saláty » Ovocný salát s lučinou

Ovocný salát s lučinou

Kdo má rád sladké, ale nechce konzumovat moučníky plné tuku, může si připravit svěží ovocný salát s lučinou a jogurtem.

Suroviny:
1 banán
1 jablko
1 pomeranč
4 kolečka naloženého ananasu
4 poloviny naložených broskví
šťáva z čerstvého citrónu
vanilkový cukr nebo med
lučina neochucená
250 g bílého selského jogurtu

Postup přípravy

Vymačkáme z poloviny citrónu šťávu a vylijeme ji do misky. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky a banán na plátky. Ihned dáme do misky a mícháme, aby se šťáva dostala ke všech kouskům jablka a banánu. Tím zabráníme, aby ovoce zhnědlo. Zbylou šťávu slijeme. Oloupeme pomeranč a nakrájíme na kostky. Ananas a broskve necháme okapat a také nakrájíme nadrobno. Vše přidáme do misky a necháme vychladit do lednice. Do menší misky dáme jogurt a lučinu. Přidáme 1 vanilkový cukr nebo trochu medu a mícháme, až se sladidlo rozpustí a lučina spojí s jogurtem. Přidáme trochu citronové šťávy podle chuti, ten kdo má radši kyselejší příchuť, může ji dát více, kdo má raději sladší chuť, musí přidat jen trochu. Po vychlazení se mohou buď obě části spojit a smíchat, nebo dát do misky samotné ovoce a polít ho navrch zálivkou. Lze využít jako samostatnou svačinu. Přidat můžeme i další ovoce, např. hroznové víno, mandarinku atd.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Tuňákový salát se zeleninou

» Rajčatový salát v octovém nálevu

» Zeleninový salát s lučinou

» Pestrý salát s jogurtem

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt