Recepty » Bezmasá jídla » Odlehčený bramborák

Odlehčený bramborák

Suroviny:
5 velkých brambor
3 namočené housky
3 vajíčka
1 cibule
česnek dle chuti (asi pět stroužků)
uzenina
strouhanka
pepř
sůl
majoránka

Postup přípravy

Nastrouháme brambory na jemném struhadle, slejeme vodu, přidáme vymačkané housky, vejce, cibuli, promačkaný česnek, nakrájenou uzeninu, pepř, sůl, majoránku, asi 5 lžic strouhanky a dobře promícháme na jemnou hmotu. Asi 3 formy na pizzu vymastíme herou, vysypeme strouhankou a směs rozdělíme do forem. Pečeme v horké troubě do červena. Výhodou tohoto pokrmu je mnohem nižší obsah tuku, než u klasických bramboráků.

Diskuse k článku (0)


Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt