Recepty » Kuřecí maso » Špízy kuřecí s cuketou

Špízy kuřecí s cuketou

Cuketu lze použít na mnoho pokrmů, protože její výhodou je neutrální chuť. Můžeme ji proto použít také ke grilování na špízy s kuřecím masem a další zeleninou.

Suroviny:
balení kuřecích prsíček
1 větší červená paprika
2 šalotky
menší cuketa
3 stroužky česneku
1 cibule
2 feferonky nakládané
sůl
pepř
tymián
oregano
olej
šťáva z poloviny citronu

Postup přípravy

Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky, které půjdou napichovat na jehlice. Osolíme je a opepříme. V misce smícháme prolisovaný česnek, nakrájené feferonky, tymián, olej, citronovou šťávu a oregano a natřeme touto marinádou maso. Necháme přes noc marinovat. Nakrájíme si papriky na větší čtverečky, cibuli na plátky (takovým způsobem, aby šla napichovat) a stejným způsobem nakrájíme také šalotku. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostky. Poté napichujeme připravené suroviny na jehlice a nakonec potřeme olejem a grilujeme na grilu do změknutí masa a zeleniny. Podáváme s opečenými bramborami.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Kuřecí maso cacciatore

» Kuřecí s pomerančovou marinádou

» Kuřecí plněná kapsa

» Kuřecí s žampiony

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt