Recepty » Kuřecí maso » Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí prsa se žampiony

Pečené kuřecí maso, které dochutíme kořením a přidáme houby, olivy a slaninu.

Suroviny:
Kuřecí prsa s kostí
1 cibule
1 balení žampionů (¼ kg)
1 sáček oliv
olej
50 g slaniny
sůl, pepř, kořenící směs divoké koření

Postup přípravy

Den předem si připravíme do misky olej (asi 3 lžíce), rozmícháme s 1 lžící divokého koření. Směs se dobře proleží. Kuřecí prsa prošpikujeme slaninou, dáme do pekáčku, obložíme nakrájenou cibulí, opepříme, trochu osolíme a potřeme směsí oleje s kořením. Necháme chvíli v lednici odpočinout a potom pečeme při 200°C asi 1 hodinu. Nezapomene trochu podlít vodou. Těsně před dopečením přidáme na půlky nakrájené žampiony a olivy bez nálevu. Pečeme ještě asi 15 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo dušenou rýží, obložené čerstvou zeleninou. Je to velmi jednoduché, ale chuťově dobré jídlo.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Kuře pečené v rýži

» Masová směs s liškami

» Kuřecí steak s pórkem

» Kuřecí plátek zapečený

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt