Recepty » Kuřecí maso » Kuře pečené v rýži
Suroviny:
1 kuře
2 papriky větší barevné
3 rajčata pevná
2 cibule
4 stružky česneku
hrst černých oliv
3 lžíce kečupu nebo raj. protlaku
20 dkg houby (žampiony, sušené houby)
zelená petrželka
30 dkg rýže sypané
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a dáme péct do horké trouby na půl hodiny. Mezitím papriky, rajčata, cibuli, česnek, žampiony nakrájíme na měsíčky. V nižší větší pánvi rozehřejeme olej, osmažíme kousky cibule, česneku. Postupně přidáváme papriky, rajčata, žampiony, olivy, kečup nebo protlak, opepříme, osolíme a dáme sekanou petržel. Do této směsi zamícháme opranou rýži a 1 a 1/4 dílu vody, odstavíme a navrch poklademe na 8 dílů rozporcovaného předpečeného kuřete a vše dáme do trouby dopéct na půl hodiny, až se podusí rýže.
Toto jídlo je velmi dobré a pro milovníky pokrmů z drůbeže a rýže je opravdu slavnostní.
Diskuse k článku (0)
Reklama
Reklama
» Kuřecí maso pečené v rýži...
» Kvalitní nádobí Tefal pro všechny kuchaře a kuchařky...
» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)
» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)
» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)
» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)
» Koprová omáčka
(příspěvků v diskusi - 1)
Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT