Recepty » Kuřecí maso » Kuře na bylinkách s žampiony

Kuře na bylinkách s žampiony

Kuře s bazalkou, rozmarýnem, rajčatovým pyré a žampiony. Jako přílohu zvolíme rýži.

Suroviny:
1 chlazené kuře
10 ks žampionů
rajčatové pyré
bobkový list
sůl
5 lžic oleje
5 stroužků česneku
0,5 lžíce hořčice
pár lístků bazalky
3 lžíce sójové omáčky
4 lžíce octa
1 lžička rozmarýn

Postup přípravy

Kuře rozdělíme na čtvrtky, zbavíme přebytečných částí a osolíme. Kousky kuřete dáme do zapékací misky, potřeme rajčatovým pyré (passata), obložíme nakrájenými žampiony, přidáme bobkový list. Z oleje, prolisovaného česneku, hořčice, octa, rozmarýnu, bazalky, sójové omáčky vytvoříme směs, kterou řádně promícháme a nalijeme na kuře. Přikryjeme a dáme péct do trouby do propečení masa, cca 1,5 hod. dle použité trouby při 200°C. Jako přílohu lze použít rýži.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Kuřecí maso s mandlemi

» Kuře na česneku

» Závitky se schwarzwaldskou šunkou

» Pikantní pečené kuře s česnekem

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt