Recepty » Hovězí maso » Guláš s hříbky a zelenými paprikami
Suroviny:
1 kg hovězího masa, nejlépe kližku
4 velké cibule
4 česneky
sádlo
1 lžíce sladké papriky
sůl
pepř
může bát 4 chilli paprička
čerstvé nebo sušené hříbky
4 zelené papriky
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek rovněž. Na sádle zpěníme cibuli a česnek a vložíme maso. Necháme zatáhnout, přisypeme houby, osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku (koření), chilli papričku, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Před dovařením přidáme nakrájenou zelenou papriku. Pokud je potřeba omáčku zahustit, nejlepší je hotová tmavá jíška. Nakonec dochutíme trochou majoránky.


Diskuse k článku (0)
Reklama
Reklama
» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami
» Kuřecí maso pečené v rýži...
Reklama
» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)
» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)
» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)
» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)
» Kuřecí směs na čínský způsob
(příspěvků v diskusi - 1)
Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT