Recepty » Vepřové maso » Čertovský špíz

Špíz s dvěma druhy masa (kuřecí a vepřové), zeleninou a chilli kořením. Jako příloha brambory.
Suroviny:
Pro 4 osoby
3 kuřecí plátky (řízky prsní)
2 vepřové plátky
1 cibule
1 paprika
2 paprikové klobásy
sůl, pepř, chilli koření
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce oleje
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme chilli, sójovou omáčku a olej. Rukou promícháme a necháme 2 hodiny proležet.
Papriku, cibuli a klobásu nakrájíme na plátky. Pak střídavě napichujeme na špejli maso, klobásu, papriku a cibuli. Špízy dáme do zapékací misky, ještě zakápneme olejem, trochu podlijeme vodou a upečeme po obou stranách dorůžova. Asi 20 minut po každé straně. Podáváme s vařenými bramborami, sypeme koprem. Doplníme čerstvou zeleninou.


Diskuse k článku (0)
Reklama
Reklama
» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami
» Kuřecí maso pečené v rýži...
Reklama
» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)
» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)
» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)
» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)
» Kuřecí směs na čínský způsob
(příspěvků v diskusi - 1)
Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT