Recepty » Kuřecí maso » Bylinkové špízy

Bylinkové špízy

Špízy z masa na bylinkách - oregano, tymián a rozmarýn.

Suroviny:
2 kuřecí prsní řízky
300 g vepřové panenky
9 žampionů
1 malá cuketa
2 papriky (zelené nebo červené)
2 cibule
3 stroužky česneku
olivový olej
sůl, pepř
bylinky oregano, tymián, rozmarýn

Postup přípravy

Maso nakrájíme na 1 cm silné plátky a dáme do misky. Přidáme žampiony, nakrájenou cuketu na plátky a papriky na větší kousky,cibule na osminky. Z bylinek a asi 4 lžic olivového oleje utřeme směs, kterou osolíme a opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Pořádně promícháme, nalijeme na maso a necháme asi 2 hodiny odležet. Potom střídavě napichujeme na špejle a urovnáme do zapékací misky. Množství je asi na 3 – 4 špejle. Pečeme při 220°C asi 30 minut. Podáváme s opečenými bramborami.

Diskuse k článku (0)


Související obsah

» Čertovský špíz

» Grilované vepřové plátky

» Bylinkové závitky

» Zeleninové špízy

Recepty

Sladké

Maso

Copyright © 2010 - 2017 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt