Recepty » Přílohy » Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

Suroviny:
750 g uvařených a oloupaných brambor (studených)
250 g hrubé mouky
6 dkg hrubé krupice
2 vejce
1 lžička soli

Postup přípravy

Brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku, krupici, vejce a sůl. Zpracujeme na pevné těsto a tvoříme buď válečky o průměru asi 6 cm a vaříme 20 minut a pak krájíme na plátky, nebo můžeme udělat malé špalíčky a vaříme 5 minut. Z tohoto těsta můžeme dělat i ovocné knedlíky, nebo plněné masem. Obyčejné bramborové knedlíky se hodí třeba k pečeným husím prsům s hlávkovým zelím (na fotografiích).

Diskuse k článku (0)

---

Recepty

• ► Omáčky
• ► Polévky
• ► Bezmasá jídla
• ► Saláty
• ► Pomazánky
• ► Přílohy
• ► Těstoviny
• ► Zavařování
• ► Ostatní

Sladké

• ► Cukroví
• ► Dorty
• ► Moučníky

Maso

• ► Drůbež
• ► Kuřecí
• ► Vepřové
• ► Hovězí
• ► Mleté
• ► Ryby

Reklama

Zajímavé recepty

» Kapr na zelenině

---

» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami

---

» Oblíbená rajská omáčka

---

» Kuřecí maso pečené v rýži...

---

Nejvíce diskutované

» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)

» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)

» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)

» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)

» Kuřecí směs na čínský způsob
(příspěvků v diskusi - 1)

Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT