Recepty » Polévky » Bramborová polévka
Suroviny:
1 větší mrkev
¼ menšího celeru
celerová nať
4 brambory
může být i jiná zelenina (kousek kapusty a 4 růžičky květáku)
čerstvé houby (mohou být i sušené)
sůl
pepř
kmín
majoránku
cibule
česnek
Zeleninu a brambory očistíme a spolu s houbami uvaříme doměkka. Osolíme, opepříme. Když je zelenina měkká (asi po 20 min.), uděláme růžovou jíšku, ve které osmažíme půl cibule. Nakonec přidáme 3 prolisované stroužky česneku a majoránku.


Diskuse k článku (0)
Reklama
Reklama
» Pečené vepřové maso s dušeným kedlubnami
» Kuřecí maso pečené v rýži...
Reklama
» Domácí bílá veka
(příspěvků v diskusi - 3)
» Nakládané papriky se zelím
(příspěvků v diskusi - 2)
» Svatební koláče
(příspěvků v diskusi - 2)
» Salát z červené řepy
(příspěvků v diskusi - 2)
» Kuřecí směs na čínský způsob
(příspěvků v diskusi - 1)
Copyright © 2010 - 2012 Recepty - Celkově.cz - Podmínky užívání - Kontakt - Stránky vytvořil SKNeT